本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳
★プルコギ
★ナムル
★トックスープ
★レモンゼリー　です。

今日は、韓国料理です。
プルコギの”プル”は火、”コギ”は肉という意味があります。
肉の炒め物、という感じがしますが、すき焼きに少し似ています。
韓国料理といえば、辛いイメージがあるかもしれませんが、
プルコギは醤油や砂糖、なしやりんごのすりおろしが入ったたれで
作るので甘めの味付けです。
給食室では、りんごのすりおろしを入れて作りました。
トックは韓国のおもちです。

３年生が運動場で実験をしています。
「太陽を調べているんだよ。」
棒を立ててできた影を紙に記録し、影の動きを調べます。
影は太陽の反対側にできること、太陽は東から西に少しずつ移動していることなどが分かりました。
　

本日のメニューは、
★むぎごはん
★牛乳
★五目厚焼き玉子
★ごぼうとれんこんのきんぴら
★いものこ汁
★りんご　でした。


10月1日は2020年の十五夜です。
給食でも秋の食材を使うことが増え、季節を感じます。
今日は、里芋、れんこん、にんじん、りんご、米など旬の食材です。
十五夜は旧暦の8月15日。旬のいもをお供えしたので「芋名月」とも
言われます。そのため、今日は磐田市産の里芋を使ったいものこ汁にしました。
「秋だねぇ～」なんて、給食を食べながら言っていた子がいたと教えてもらいました。
和食のよさを感じてくれていてうれしいです。

４年生が社会科見学に出かけました。
浄水場、浄化センター、クリーンセンターを見て回り、水やゴミがどのように処理されているかを学びました。
浄化センターでは、施設の中を見学しました。
汚れた水にどのような物が入っているかや、水がきれいになっていく様子を、分かりやすく説明していただきました。
教科書からは学べないことがたくさんあり、充実した学習になりました。
　
　
　
　

本日のメニューは、
★ロールパン
★牛乳
★太刀魚フライ
★さつまいものりんご煮
★ミネストローネ　でした。

今日は秋の味覚、りんごとさつまいもを給食室で煮ました。
ほくほくとおいしく煮ることができました！
太刀魚フライはパンにはさんで食べている子も多かったです。
さつまいものりんご煮をはさんで、スイートポテトパンのように
している子もいました。

本日のメニューは、
★ごはん
★こぎつねごはんの具
★牛乳
★ツナコロッケ
★3色団子汁　　でした。

今日は、こぎつねごはんの具をごはんに混ぜて食べました。
果物では、「巨峰」がつきました。
ぶどうの王様巨峰は、静岡県の中伊豆町（現伊豆市）がふるさとです。
大井上康さんが渡欧、研究を重ね、巨峰が生まれました。
伊豆市からは富士山がきれいに見えます。日本一の山、富士山から巨峰という名前をつけたそうです。
ピオーネも静岡県生まれ。マスカットと巨峰を掛け合わせ、伊豆の国市の井川さんが開発しました。巨峰のふるさとの小学校にはぶどう棚があり、ぶどうの栽培を体験するそうです。

本日のメニューは、
★黒糖ロールパン
★牛乳
★オムレツケチャップソース
★みかん入りサラダ


サラダにみかんが入ってさわやかでした。
サラダに果物を入れる理由を聞かれることがあります。
酢の酸味が苦手な子は多いですが、果物の風味でドレッシングの酢の量を減らせます。また、果物が入ったサラダはさわやかな風味で、塩もほかのサラダよりも少ない分量で作ることができるのです。

おはようございます！
今日の朝は、しっぺい君が学校に来てみんなにあいさつをしてくれました。
南小のみんな、これからもすてきなあいさつを聞かせてね！

本日のメニューは、
★むぎごはん
★牛乳
★鶏肉の薬味ｿｰｽ
★海藻サラダ
★五目スープ　　でした。

今日は海藻サラダ。わかめ、茎わかめ、昆布、赤とさかのり、
白ふのりが入りました。
海藻はエネルギーが低く、食物繊維やミネラルを補給できます。
鶏肉のソースは、薬味ｿｰｽです。にんにく、しょうが、葉ねぎが入った
酸味のあるソースを絡めました。
薬味は食欲を増したり、食材の臭みをとったり、殺菌作用を持つものもあり、
料理ではわき役のようで大きな力を持っているよ。とお話ししました。