本日のメニューは、
★ごはん
★メヒカリの甘からだれ
★みそころばかし
★さつまいも汁
★ひゅうがなつゼリー　　でした。

　今日は、日本の味めぐり「宮崎県」です。
メヒカリやさつまいも、日向夏など宮崎県でとれる食材を活かしたメニューです。
メヒカリは沼津港で、さつまいもは浜松市や三島市で、日向夏は伊豆など
静岡県でもとれる食材なので、気候や地形など、似ているところがあるのかもしれませんね。宮崎県にいったつもりになっていただきました。

本日のメニューは、
★麦ごはん
★しいらのアーモンド絡め
★子メロンいり即席漬け
★わかめ汁　　でした。

子メロンはメロンの栽培がさかんな地域ならではの食材です。
「香りはもう、メロンだわ～～！」と調理員さんが切りながら
言っていました。
塩昆布とごま油で野菜を和えるだけでおいしい手軽な和え物です。

本日のメニューは、
★ロールパン
★枝豆ポテト
★小松菜とコーンのソテー
★ポークビーンズ　でした。

じゃがいものおかずは、とても人気があります。
今日の枝豆ポテトも、みんなとてもよく食べました。
じゃがいもを蒸して、ゆでた枝豆と、マヨネーズ風ドレッシング、塩、砂糖を混ぜたタレで和えます。

本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳
★親子丼の具
★きのこの磯部和え
★豆腐のすまし汁
★アシドミルク（飲むヨーグルト）　　でした。

今日は、秋の味覚、きのこをいれた磯部和えにしました。
きのこにも味が染みるように、工夫して調理をしようと調理員さんから
提案があって上手にできました。
涼しくなってきて、食欲がわいてくる季節になってきました。
ごはんの残りも少なくなってきました。今日は親子丼にしていただきました。