あれは、なんだ？！
廊下でキラキラと輝くこの木は、「レインボー大松さん」です。
すてきな挨拶をしている「あいさつ名人」が紹介されています。
あいさつ名人が増えると、レインボー大松さんが、益々輝いて見えますね。
南小学校がすてきな挨拶でいっぱいになるように、レインボー大松さんはこれからも見守っています。
　

本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳
★鶏肉と白葱の甘から和え
★ごぼうサラダ
★白菜のとろとろスープ　でした。

　今日は、にんじん、白葱(根深ねぎ)、白菜、チンゲンサイ、玉ねぎが
磐田産の食材でした。
白菜のトロトロスープは、鶏がらベースのスープに白菜が
たっぷり入り、片栗粉でとろみをつけた温まるスープです。

本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳　
★あさりとツナのしぐれ煮
★切干大根の味噌汁
★みかん
★カンパン　でした。

日曜日、12月6日は中止になりましたが、地域防災訓練の予定でした。
静岡県では過去の地震の教訓から、12月の第1日曜日を
地域防災の日としています。
南小にはカンパンを備えていますので、その賞味期限前の
入れ替えのために給食でカンパンを出しています。
そのため、本日はごはんはいつもより減らしてあります。
他のメニューも、乾物やレトルトパック、缶詰など保存のきく
食品や、地元で手に入る食材を使ったものにしました。
ご家庭でも、防災について話し合う機会になるといいです。

【本日の給食室】
みかんは磐田市篠原産でした。
みかんを3槽洗っているときの様子です。
みかんがぷかぷかと浮いている様子が
「お風呂に入っているようだね」なんて話しました。

南小のふれあい本部では、毎週金曜日の朝に大松さんなどのキャラクターに変身して、あいさつの呼び掛けをしています。
他にも、交通安全を呼び掛けたり、校内のイベントを企画したりしています。
廊下であったら、ぜひすてきなあいさつをしてくださいね。
　
　

本日のメニューは、
★むぎごはん
★牛乳
★きびなごごまフライ
★あおじそあえ
★とりみそおでん　　でした。

今日は、とりみそおでんが人気がありました。
よかったらご家庭でも作ってみてください。

〇とりみそおでん〇（4人分）
［とりみそ］
・鶏ひき肉・・・・・50ｇ
・砂糖・・・・・・・10ｇ
・しょうが・・・・・少々
・酒・・・・・・・・少々

・だし汁・・・・ 100ｍｌ
（水＋顆粒だし0.4ｇほどでも）
・にんじん・・・・・30ｇ
・大根・・・・・・  100ｇ
・こんにゃく・・・・50ｇ
・里芋・・・・・・・50ｇ
・生揚げ・・・・・・60ｇ
・さつま揚げ・・・・40ｇ
・うずら卵や卵・・・適量
・こんぶ・・・・・・適量
・しょうゆ・・・・・ 6ｇ
・みりん・・・・・・ 5ｇ
・酒・・・・・・・・ 4ｇ
・砂糖・・・・・・・ 4ｇ

〇つくりかた〇
①とりみそをつくります。調味料としょうがを火にかけ、
　鶏肉も入れてほぐしながら炒めます
②にんじん、大根、里芋は厚めのいちょう切り、こんにゃくは三角、
　昆布は給食では角切り、生揚げ、さつま揚げは短冊切りにします。
　ゆで卵を作っておきます。
　こんにゃくは下茹で、生揚げ、さつま揚げは油抜きをします。
③だし汁で材料を煮ていきます。にんじん、大根、こんにゃく、里芋
　生揚げ、さつま揚げ、調味料、卵、昆布…煮えにくいものからどうぞ。
　具が煮えて、完成の少し前に作っておいた鶏みそを入れます。
　焦げやすいので注意！
甘めの味付けでごはんがすすみますよ。

３年生の社会科の学習で、消防の体験をしました。
本物の消防車を見ながらの説明に、みんな興味津々です。
「磐田市では、どのくらいの火事があるの？」
「消防車には、どのくらいの水が入っているの？」
消防について詳しく知ることができて、貴重な体験となりました。
　
　
　

本日のメニューは、
★ロールパン
★牛乳
★豚肉とじゃがいものりんごソースあえ
★タアサイとコーンのサラダ
★クラムチャウダー　でした。

　今日は、新メニューの「豚肉とじゃがいものりんごソースあえ」
でした。豚肉とじゃがいもを揚げて、りんごソースと絡めています。
豚肉を低温でじっくり揚げてくださったので、柔らかく仕上げることが
できました！さすが調理員さんです！
三河屋さんのパンは柔らかくてとても人気です。
今日も良く食べました。

寒い季節になり、１１月は持久走月間でした。
この日は、１年生が記録を計っていました。
走り終わると、みんな笑顔いっぱいです。
「前より、記録が上がったよ！」
「速く走れるようになって、うれしい！」
来年も、記録向上を目指して頑張ってほしいです。
　
　

本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳
★五目豆腐
★コーンしゅうまい
★中華サラダ　でした。

2学期も、今年もあと1か月になりました。
子どもたちの体の成長に合わせて、エネルギーも少しずつ
上げています。10月からごはんの量も増えているのですが、
本当に食べる量が増えました。
生揚げの入った五目豆腐はたくさんありましたが、
ごはんと一緒にもりもり食べました。