本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳　
★あさりとツナのしぐれ煮
★切干大根の味噌汁
★みかん
★カンパン　でした。

日曜日、12月6日は中止になりましたが、地域防災訓練の予定でした。
静岡県では過去の地震の教訓から、12月の第1日曜日を
地域防災の日としています。
南小にはカンパンを備えていますので、その賞味期限前の
入れ替えのために給食でカンパンを出しています。
そのため、本日はごはんはいつもより減らしてあります。
他のメニューも、乾物やレトルトパック、缶詰など保存のきく
食品や、地元で手に入る食材を使ったものにしました。
ご家庭でも、防災について話し合う機会になるといいです。

【本日の給食室】
みかんは磐田市篠原産でした。
みかんを3槽洗っているときの様子です。
みかんがぷかぷかと浮いている様子が
「お風呂に入っているようだね」なんて話しました。

南小のふれあい本部では、毎週金曜日の朝に大松さんなどのキャラクターに変身して、あいさつの呼び掛けをしています。
他にも、交通安全を呼び掛けたり、校内のイベントを企画したりしています。
廊下であったら、ぜひすてきなあいさつをしてくださいね。
　
　

本日のメニューは、
★むぎごはん
★牛乳
★きびなごごまフライ
★あおじそあえ
★とりみそおでん　　でした。

今日は、とりみそおでんが人気がありました。
よかったらご家庭でも作ってみてください。

〇とりみそおでん〇（4人分）
［とりみそ］
・鶏ひき肉・・・・・50ｇ
・砂糖・・・・・・・10ｇ
・しょうが・・・・・少々
・酒・・・・・・・・少々

・だし汁・・・・ 100ｍｌ
（水＋顆粒だし0.4ｇほどでも）
・にんじん・・・・・30ｇ
・大根・・・・・・  100ｇ
・こんにゃく・・・・50ｇ
・里芋・・・・・・・50ｇ
・生揚げ・・・・・・60ｇ
・さつま揚げ・・・・40ｇ
・うずら卵や卵・・・適量
・こんぶ・・・・・・適量
・しょうゆ・・・・・ 6ｇ
・みりん・・・・・・ 5ｇ
・酒・・・・・・・・ 4ｇ
・砂糖・・・・・・・ 4ｇ

〇つくりかた〇
①とりみそをつくります。調味料としょうがを火にかけ、
　鶏肉も入れてほぐしながら炒めます
②にんじん、大根、里芋は厚めのいちょう切り、こんにゃくは三角、
　昆布は給食では角切り、生揚げ、さつま揚げは短冊切りにします。
　ゆで卵を作っておきます。
　こんにゃくは下茹で、生揚げ、さつま揚げは油抜きをします。
③だし汁で材料を煮ていきます。にんじん、大根、こんにゃく、里芋
　生揚げ、さつま揚げ、調味料、卵、昆布…煮えにくいものからどうぞ。
　具が煮えて、完成の少し前に作っておいた鶏みそを入れます。
　焦げやすいので注意！
甘めの味付けでごはんがすすみますよ。

３年生の社会科の学習で、消防の体験をしました。
本物の消防車を見ながらの説明に、みんな興味津々です。
「磐田市では、どのくらいの火事があるの？」
「消防車には、どのくらいの水が入っているの？」
消防について詳しく知ることができて、貴重な体験となりました。