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2020/07/20

7月20日の給食

| by 学年担当
本日のメニューは、
★ごはん
★牛乳
★鮭フライ
★じゃがいもの土佐煮
★もやしとチンゲン菜の味噌汁 でした。

今日は、じゃがいもの”土佐煮”です。
土佐は今の高知県のことです。
春、高知県の海にかつおが回遊してきます。
かつおのたたきなども有名ですが、
高知県では質の良い鰹節がつくられます。
そのため、かつお節の入った料理に土佐と名前がつくことがあります。
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